Jaski Automaten

Vleesautomaat kopen of huren.

Voor 24/7 verkoop van vlees, vis en charcuterie direct vanaf de boerderij of slagerij. Geïntegreerde actieve koeling, vorstbestendig.

23 modellen

Niet zeker welke past? Vraag advies →
Koopgids

Alles over de vleesautomaat.

Wat is een vleesautomaat?

Een vleesautomaat is een gekoelde uitgifte-unit van +2°C tot +5°C voor vlees, vis of charcuterie, direct vanaf de boerderij of slagerij. Met geïntegreerde actieve koeling en een vorstbestendige uitvoering verkoop je 24/7 door, ook als de winkel dicht is. Boeren met eigen vlees en slagers die buiten openingstijden willen verkopen, zetten de automaat in om vaste klanten te bedienen op het moment dat het hen schikt, zonder dat er personeel bij hoeft te zijn.

Productmix

Bepaal eerst wat je verkoopt: rundvleespakketten, gehakt, worst, vis, gerookte vleeswaren of een combinatie daarvan. Dat bepaalt het bewaartraject en de bevoorrading. Vacuümverpakkingen verlengen het bewaartraject, met een THT van twee tot vier weken, terwijl verse uitsnij-verpakkingen dagelijkse bevoorrading vragen. Hoe vaker je vers product wisselt, hoe strakker je de service-route plant. Zet je productmix op een rij, dan kiezen we de vakindeling en het koelvermogen daarop.

Koel-traject en HACCP

Vlees vraagt een strikt bewaartraject van +2°C tot +5°C, dus de koeling moet betrouwbaar zijn. Wij leveren met een geijkte temperatuur-logger, HACCP-rapportage en een alarm bij afwijking, een eis voor NVWA-conforme verkoop. Daarmee toon je aan dat je product continu op de juiste temperatuur is gebleven en grijp je direct in als er iets misgaat. Voor onbemande vleesverkoop is dit niet optioneel maar de basis van veilig verkopen vanaf het erf of de slagerij.

Vakgrootte en luikgrootte

Stem de vakken en het uitgifteluik af op je grootste verkoop-eenheid. Een halfje gerookt spek van 500 gram past in een klein vak, maar een complete rundpaket-doos van vijf kilo heeft een grote uitgifte-opening nodig. Configureer beide op het zwaarste en grootste item dat je verkoopt, zodat alles soepel uit de automaat komt. Verkoop je zowel kleine porties als grote pakketten, dan combineren we verschillende vakmaten in dezelfde unit.

Betaling en leeftijdsverificatie

Cash plus contactloos pinnen is de standaard, zodat klanten kunnen betalen zoals ze gewend zijn. Verkoop je op een slagerij-locatie ook alcoholische bijproducten, dan is leeftijdsverificatie via een ID-reader optioneel toe te voegen. Zo blijf je binnen de regels bij producten met een leeftijdsgrens. Geef tijdens de offerte aan welk assortiment je verkoopt en wie je klanten zijn, dan polsen we welk betaal- en verificatiesysteem het beste past.

Direct contact

Klaar voor je vleesautomaat?

Onze accountmanagers denken graag met je mee. Geen verkooppraat, gewoon advies, vanaf één automaat.

085 085 2420Vraag offerte aan

Werktijden: ma-vr 08:00 - 17:00